Prosciutto crudo

Kulen della Slavonia

Formaggi duri

Sir škripavac

Ciccioli

Pancetta dello Zagorje

Paté

Piatto freddo per 4 persone

Salsiccia

Zuppa di manzo

Vellutata di funghi

Vellutata di pomodoro

Vellutata di zucca

Straccetti di pollo

contorno: patate fritte e ketchup

Šareno sunce (Sole colorato)

Pizza per bambini

Hamburger

Hamburger ripieno di formaggio

Ćevapčići

Ćevapčići in ciabatta

Ćevapčići da gourmet

Cosce di pollo disossate

Pollo alla griglia

Polpette di carne

Spiedini marinati

(di pollo, maiale o con verdure)

Salsiccia grigliata "Rustica"

Braciola di maiale marinata

Carré di maiale marinato

T Bone steak

Petto di pollo arrotolato

Petti di tacchino alla griglia

Mućkalica

(maiale, pollo)

Šiš ćevapi

Spiedini di pollo ripieni

Bistecca alla zagabrese (pollo)

contorno: patate fritte, salsa tartara, limone

Bistecca alla zagabrese (tacchino)

contorno: patate fritte, salsa tartara, limone

Bistecca alla zagabrese (maiale)

contorno: patate fritte, salsa tartara, limone

Bistecca alla zagabrese (vitello)

contorno: patate fritte, salsa tartara, limone

Cotoletta alla viennese (pollo)

contorno: patate fritte, salsa tartara, limone

Cotoletta alla viennese (tacchino)

contorno: patate fritte, salsa tartara, limone

Cotoletta alla viennese (maiale)

contorno: patate fritte, salsa tartara, limone

Cotoletta alla viennese (vitello)

contorno: patate fritte, salsa tartara, limone

Straccetti di pollo

contorno: patate fritte e salsa barbecue

Medaglioni di pollo al gorgonzola con crocchette

Bistecca di girello (250 g)

contorno: verdure al burro o patate al forno

Bistecca (250g)

Contorno: verdure al burro o patate al forno

Bistecca di manzo in salsa ai peperoni verdi

contorno: patate a fette

Filetto di maiale in salsa ai funghi con crocchette

Spiedino turco

contorno: đuveč, riso

Carne mista (500 g)

contorno: patatine fritte (hamburger piccolo da Leskovac, 2 ćevapčići, salsiccia, carré di maiale, pollo)

Takatlija kebab

prilog: pekarski krumpir, urnebes

Ćevbatta

(350g mljevene junetine, s lukom i ljutom tucanom paprikom, u ciabatti od pizza tijesta, dvije vrste luka, pizza sos i kajmak)

Kalabak za 2 osobe

(svinjska rebrica sporo pečena u glinenoj posudi sa domaćim povrćem poklopljeno sa koricom tijesta)

Kalabak za 4 osobe

(svinjska rebrica sporo pečena u glinenoj posudi sa domaćim povrćem poklopljeno sa koricom tijesta)

BigBoss plata za 8-10 osoba

(ćevapi, 1 kg rolani pileći batak, 1 kg gurmanska pljeskavica, 1kg rebrica, 1T-bone steak, rolana vješalica od pola metra, 2x zapačeni grah, ploške od krumpira i lađice od krumpira)

Geronimo plata za 6-8 osoba

(uštipci, kobasice, pileći ražnjići, monster gurmanska pljeskavica, balkanski ćevap, špek, svinjski zagrebački, chicken stripes, seljački krumpir, onion rings, kroketi, pekarski krumpir, šampinjoni žar, povrće žar, kajmak, urnebes, ljutifeferoni, kupus, rajčica, krastavci i luk)

Gurmanska plata za 3 osobe

(1x gurmanska pljeskavica, 1x rolani pileći batak, 1x takatlija kebab, 2xmesni uštipak, 1x marinirana vratina, pekarski krumpir i šampinjonisažara)

Il piatto dello Chef per 2 persone

(hamburger gourmet piccolo, hamburger piccolo da Leskovac, bistecca ripiena arrotolata, 3 polpette di carne, 3 ćevapčići, sucuk, patatine fritte e patate al forno)

Piatto Rustica per 2 persone

(hamburger piccolo "Specijalka", hamburger piccolo da Leskovac, 4 ćevapčići, spiedino, pollo, carré di maiale, salsiccia, sucuk, patatine fritte e patate al forno)

Costine di maiale al barbecue (circa 1 kg)

contorno: barchette di patate

Bistecca T-bone (100 g)

contorno: verdure al burro o patate al forno

Ali di pollo

contorno: patate al forno e salsa barbecue

Costine alla griglia

contorno: patate al forno e salsa barbecue

Piatto di carne per 4 persone

(hamburger da Leskovac, 2 costolette, 1 hamburger, 2 spiedini di maiale, 2 bistecche ripiene, salsiccia, sucuk, 4 ćevapčići, carré di maiale, pollo, patate al forno, cipolle fritte e paté Urnebes)

Filetto di maiale arrotolato

Hamburger gourmet

Hamburger al 100% manzo macinato con pezzettini di formaggio e pancetta, ricoperto di hamburger e formaggio e avvolto in un fazzoletto di agnello.

Leskovačka ruža (rosa da Leskovac)

Hamburger da Leskovac

Hamburger Specijalka

Hamburger Djevojački san (Un sogno di ragazza)

Bijela vješalica (bistecca ripiena)

Dimljena vješalica (bistecca ripiena affumicata)

Rolana vješalica (bistecca ripiena arrotolata)

Hajdučki ćevap

Hamburger gourmet Monster (600 g)

Ćevap balcanico ripieno (300 g)

Coscia di pollo arrotolata

Cosce di pollo disossate farcite e ricoperte di hamburger e formaggio e avvolte in un fazzoletto di agnello.

Petto di pollo arrotolato

Fegato di vitello in un fazzoletto

Fegato di vitello

Janjevački suđuk (sucuk da Janjevo)

Janjevačke ćufte (polpette da Janjevo)

Ćevapi in kajmak

Ćevapi da Leskovac

Salsa al gorgonzola

Salsa al prosciutto e salvia

Salsa al pepe verde

Salsa ai funghi champignon

Salsa al kulen

Double Trouble burger

(maslac, topljeni sir, prženi luk, dva kosana odreska, špek, onion rings, rajčica, krastavac, tajni umak (hot ili classic) + lađice od krumpira)

Hamburger di pollo

(filetto di pollo impanato, verdure, salsa)

Hamburger con pancetta

(bistecca tritata, verdure, salsa barbecue, formaggio, pancetta)

Cheeseburger

(bistecca tritata, verdure, salsa, formaggio)

Hamburger

(bistecca tritata, verdure, salsa)

Hamburger

contorno: patate fritte (bistecca tritata, verdure, salsa)

Hamburger di pollo

contorno: patate fritte (filetto di pollo impanato, verdure, salsa)

Hamburger con pancetta

contorno: patate fritte (bistecca tritata, verdure, salsa barbecue, formaggio, pancetta)

Cheeseburger

contorno: patate fritte (bistecca tritata, verdure, salsa, formaggio)

Penne rigate co pollo e zucchine in salsa bianca

Fusili ai frutti di mare in salsa di pomodoro

Penne rigate alla vegetariana in salsa di pomodoro

(zucchine, melanzana, peperone)

Penne rigate al tonno in salsa di pomodoro

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti bolognese

Fusilli di manzi in salsa di pomodoro

(bistecca, burro, pomodori ciliegini, rucola)

Pljukanci al tartufo in salsa bianca

(funghi champignon, cocktail di funghi, crema di tartufo)

Penne rigate Purka in salsa bianca

(tacchino, burro, pesto)

Tagliatelle al prosciutto in salsa bianca

(prosciutto, spinaci, aglio)

Fusilli Boyan Chef

(pancetta, zucchine, panna acida, curry)

Pasta My Way

(ingredienti a scelta)

Tagliatelle al salmone in salsa bianca

(salmone, aglio, panna acida, vino, capperi)

Tagliatelle all'amatriciana

(pancetta, peperoncini, formaggio, cipolla rossa)

Gnocchi ai quattro formaggi

(4 tipi di formaggio)

Pizza Ubojizza Ø100 cm

Hamburger killer 5kg (piccante o dolce)

Hamburger gourmet 1kg

Hamburger normale 1kg

Risotto con pollo e zucchine in salsa bianca

Risotto ai frutti di mare in salsa di pomodoro

Risotto vegetariano in salsa di pomodoro

(zucchine, melanzane, peperone)

Risotto con gamberetti e piselli in salsa bianca

Risotto Beef rosso

(bistecca, burro, pomodori ciliegini, rucola)

Risotto Tartufo in salsa bianca

(funghi, cocktail di funghi, crema di tartufo)

Risotto Purka in salsa bianca

(tacchino, burro, pesto)

Risotto My Way in salsa bianca o in salsa di pomodoro

(ingredienti a scelta)

Risotto ai calamari in salsa di pomodoro

Risotto con carne di vitello in salsa bianca

(vitello, burro, mandorle tostate, cocktail di funghi)

Risotto ai funghi bianco

Calamari ripieni (con pancetta e formaggio)

contorno: bietola e patate

Spiedini di salmone con verdure e pesto

contorno: bietola e patate

Calamari fritti

contorno: patate fritte e salsa tartara

Calamari alla griglia

contorno: bietola e patate

Branzino / Orata / Scorfano 1 kg

Trancio di salmone con bietole e patate

Bistecca di tonno (circa 250 g)

Filetti di nasello impanati con insalata di patate

Trota al forno con patate lesse

Pane pizza

Urnebes

(2 palline)

Kajmak

(1 pallina)

Patate fritte

Patate al forno

Stufato di fagioli

Riso

Bietola/patate

Patate lesse

Seljačkikrumpir

(pekarski krumpir, topljeni sir, špek i prženi luk)

Salse

(tartara, ketchup, ajvar, maionese, salsa barbecue, mostarda)

Ciabatta

pz.

Crocchette di patate

Fette di patate

Barchette di patate

Đuveč/riso

Champignon alla griglia

Verdure grigliate

Verdure bollite

Onion rings

Insalata stagionale, mista

Insalata shopska

Insalata greca

Insalata Tarator

(cetrioli con panna)

Insalata „Rustica“

(piccante)

Insalata di pollo calda e fredda

Insalata di tonno

(lettino di lattuga, tonno, mais, peperone, pomodoro, uovo)

Peperone arrostito

(piccante o dolce)

Salata Beef

Salata od lososa

Cezar salata

Peperone in panna

(stagionale)(2 pezzi)

BOLOGNESE

(carne macinata, besciamella, pomodoro, parmigiano)

QUATRO FORMAGGI

(4 tipi di formaggio, besciamella, panna)

QUATRO FORMAGGI SPECIALE

(4 tipi di formaggio, collo di maiale, pancetta, pomodoro secco)

VEGETARIANA

(verdure di stagione, besciamella, parmigiano, pomodoro)

RUSTICA

(carne macinata, kulen, prosciutto crudo, salsiccia fatta in casa, besciamella, pomodoro, parmigiano)

CALZONE

(pelat, šunka, sir, kulen, gorgonzola)

ZAGORSKA

(pomodori pelati, formaggio, carré di maiale, pancetta, peperone, cipolla, panna, origano)

QUATTRO STAGIONI

(pomodori pelati, formaggio, champignon, frutti di mare, origano)

CINQUE SPECIAL

(pomodori pelati, formaggio gouda, mozzarella, parmigiano, gorgonzola, ricotta, peperone, carré di maiale stagionato, origano)

MY WAY

(componi la tua pizza, massimo 8 ingredienti)

STILE AMERICANO

Col cornicione ripieno (pomodori pelati, formaggio, kulen, prosciutto crudo, pancetta, kajmak (formaggio fresco), origano)

SALAMINO

(pomodori pelati, formaggio, prosciutto cotto, salame italiano, origano)

BISTECCA

(pomodori pelati, formaggio, bistecca, uova, salsa barbecue, maionese, origano)

TARTUFO ISTRIANO

(crema di tartufo, formaggio, prosciutto crudo, tartufo, basilico essiccato, origano)

Pizza senza glutine VEGE SARA

(impasto senza glutine, pomodori pelati, formaggio Violife, champignon, zucchine, mais, basilico essiccato, origano)

Pizza vegana VEGE IVA

(pomodori pelati, formaggio Violife, champignon, zucchine, mais, pomodori ciliegini, origano)

VEGE

(pomodori pelati, formaggio, peperone, mais, pomodori ciliegini, funghi champignon, zucchine, origano)

PICANTE

(pomodori pelati, formaggio, prosciutto cotto, pancetta, peperoncini piccanti, origano)

DI POLLO

(pomodori pelati, formaggio, filetto di pollo, pomodori ciliegini, origano)

HAWAII

(pomodori pelati, formaggio, prosciutto cotto, ananas, origano)

MEXICANA

(pomodori pelati, formaggio, fagioli, mais, cipolla, carne macinata, peperoncino, origano)

FRUTTI DI MARE

(pomodori pelati, formaggio, frutti di mare, aglio, origano)

AL TONNO

(pomodori pelati, formaggio, tonno, cipolla, origano)

RUSTICA

(pomodori pelati, formaggio, sucuk, kajmak, peperoni arrostiti, origano)

AL CAPONE

(pomodori pelati, formaggio, prosciutto crudo, rucola, mozzarella, pomodori ciliegini, origano)

BELLA ITALIA

(pomodori pelati, formaggio, acciughe, capperi, pomodori ciliegini, mozzarella, basilico essiccato, origano)

EXTRA

(pomodori pelati, formaggio, prosciutto cotto, funghi champignon, kulen, prosciutto crudo, uovo, peperone, panna, origano)

PEPPERONE

(pomodori pelati, formaggio, prosciutto cotto, funghi champignon, pancetta, aglio, peperoncini piccanti, origano)

BOLOGNESE

(pomodori pelati, formaggio, carne macinata, uovo, cipolla, origano)

ISTRIANA

(pomodori pelati, formaggio, prosciutto crudo, olive, origano)

CINQUE FORMAGGI

ai cinque formaggi (pomodori pelati, gouda, mozzarella, parmigiano, gorgonzola, ricotta, origano)

HUNGARE

(pomodori pelati, formaggio, prosciutto cotto, pancetta, kulen, uovo, peperoncini piccanti, tabasco, origano)

DALMAZIA

(pomodori pelati, formaggio, prosciutto cotto, cipolla, pancetta, origano)

TIROLEZA

(pomodori pelati, formaggio, prosciutto cotto, pancetta, origano)

SLAVONSKA

(pomodori pelati, formaggio, prosciutto cotto, salsiccia, kulen, cipolla, pancetta, peperoncini piccanti, panna, origano)

CAPRICCIOSA

(pomodori pelati, formaggio, prosciutto cotto, funghi champignon, origano)

VESUVIO

(pomodori pelati, formaggio, prosciutto cotto, origano)

FUNGHI

(pomodori pelati, formaggio, funghi champignon, origano)

MARGARITA

(pomodori pelati, formaggio, origano)

MEDITERANA

(pomodori pelati, salmone, gamberetti, mozzarella di bufala, chips di parmigiano, olive nere a fette, origano)

PAMPLONA

(pomodori pelati, mozzarella di bufala, bresaola, pomodori secchi, zucchine, ricotta, mix di germogli, origano)

GALIJA

(pomodori pelati, formaggio di pecora, salame di cinghiale, mozzarella di bufala, pistacchi, origano)

MONTE CARLO

(pomodori pelati, salmone, caviale, parmigiano, olive nere, formaggio feta, origano)

GENOVESE

(pomodori pelati, prosciutto crudo, gamberetti, formaggio, pesto genovese, pomodori ciliegini, mozzarella, origano)

MICHELLE impasto al sesamo

(pomodori pelati, formaggio, salame italiano, rucola, panna acida, origano)

mais, funghi, uova (1 pezzo)

formaggio (60 g), panna acida (100 g), peperoncino (6 pezzi), pomodori pelati, maionese, ketchup

rucola (25 g), pancetta, mozzarella (50 g), olive (15 pz), salsa barbecue

kulen (4 fette), olive nere (15 pz)

Prosciutto crudo (4 fette), Grana Padano (35 g), mozzarella di bufala, ricotta, pancetta (6 fette), cornicione ripieno (solo pizze M e L)

Frittelle

(Nutella, marmellata, noci)

Palačinke(Pancakes) Fantasia

(sladoled, šumsko voće // ice cream, forest fruit)

Pallina di gelato

Soufflé al cioccolato

Cheesecake

Baklava

Torta al cioccolato

Nasha Časha

Velvet Cherry

Blueberry

Dark Tangerine

Choco Magic