Prosciutto crudo

Kulen della Slavonia

Formaggi duri

Ciccioli

Pancetta dello Zagorje

Piatto freddo per 4 persone

Paté

Salsiccia

Zuppa di manzo

Vellutata di funghi

Vellutata di pomodoro

Vellutata di zucca

Straccetti di pollo

contorno: patate fritte e ketchup

Pizza per bambini

Hamburger

Hamburger ripieno di formaggio

Ćevapčići

Ćevapčići in ciabatta

Ćevapčići da gourmet

Cosce di pollo disossate

Pollo alla griglia

Polpette di carne

Spiedini marinati

(di pollo, maiale o con verdure)

Salsiccia grigliata "Rustica"

Carré di maiale marinato

Šiš ćevapi

Spiedini di pollo ripieni

Bistecca alla zagabrese (pollo)

contorno: patate fritte, salsa tartara, limone

Bistecca alla zagabrese (maiale)

contorno: patate fritte, salsa tartara, limone

Bistecca alla zagabrese (vitello)

contorno: patate fritte, salsa tartara, limone

Cotoletta alla viennese (pollo)

contorno: patate fritte, salsa tartara, limone

Cotoletta alla viennese (maiale)

contorno: patate fritte, salsa tartara, limone

Cotoletta alla viennese (vitello)

contorno: patate fritte, salsa tartara, limone

Straccetti di pollo

contorno: patate fritte e salsa barbecue

Medaglioni di pollo al gorgonzola con crocchette

Bistecca di girello (250 g)

contorno: verdure al burro o patate al forno

Bistecca (250g)

Contorno: verdure al burro o patate al forno

Bistecca di manzo in salsa ai peperoni verdi

contorno: patate a fette

Geronimo plata za 8 osoba

(uštipci, kobasice, pileći ražnjići, monster gurmanska pljeskavica, balkanski ćevap, špek, svinjski zagrebački, chicken stripes, seljački krumpir, onion rings, kroketi, pekarski krumpir, šampinjoni žar, povrće žar, kajmak, urnebes, ljutifeferoni, kupus, rajčica, krastavci i luk)

Helikopter daska za 6 osoba

(1x rolani lungić, 1x gurmanska pljeskavica, 1x rolana piletina, 1x karabobanov lungić, 1x batak/zabatak, 1x janjevačke ćufte, 1x zagrebački teleći odrezak, 1x kroketi, 1x ploške od krumpira, 1x onion rings, 2x urnebes, 2x kajmak, 1x povrće sa žara, 2 svježe ljute paprike, 2x trljenica, krastavci, rajčica i luk)

Gurmanska plata za 3 osobe

(1x gurmanska pljeskavica, 1x rolani pileći batak, 1x takatlija kebab, 2xmesni uštipak, 1x marinirana vratina, pekarski krumpir i šampinjonisažara)

Ćevbatta

(350g mljevene junetine, s lukom i ljutom tucanom paprikom, u ciabatti od pizza tijesta, dvije vrste luka, pizza sos i kajmak)

Takatlija kebab

prilog: pekarski krumpir, urnebes

Piatto di carne per 4 persone

(hamburger da Leskovac, 2 costolette, 1 hamburger, 2 spiedini di maiale, 2 bistecche ripiene, salsiccia, sucuk, 4 ćevapčići, carré di maiale, pollo, patate al forno, cipolle fritte e paté Urnebes)

Il piatto dello Chef per 2 persone

(hamburger gourmet piccolo, hamburger piccolo da Leskovac, bistecca ripiena arrotolata, 3 polpette di carne, 3 ćevapčići, sucuk, patatine fritte e patate al forno)

Piatto Rustica per 2 persone

(hamburger piccolo "Specijalka", hamburger piccolo da Leskovac, 4 ćevapčići, spiedino, pollo, carré di maiale, salsiccia, sucuk, patatine fritte e patate al forno)

Carne mista (500 g)

contorno: patatine fritte (hamburger piccolo da Leskovac, 2 ćevapčići, salsiccia, carré di maiale, pollo)

Costine di maiale al barbecue (circa 1 kg)

contorno: barchette di patate

Ali di pollo

contorno: patate al forno e salsa barbecue

Costine alla griglia

contorno: patate al forno e salsa barbecue

Filetto di maiale in salsa ai funghi con crocchette

Filetto di maiale arrotolato

Hamburger gourmet

Hamburger al 100% manzo macinato con pezzettini di formaggio e pancetta, ricoperto di hamburger e formaggio e avvolto in un fazzoletto di agnello.

Leskovačka ruža (rosa da Leskovac)

Hamburger da Leskovac

Hamburger Specijalka

Bijela vješalica (bistecca ripiena)

Dimljena vješalica (bistecca ripiena affumicata)

Rolana vješalica (bistecca ripiena arrotolata)

Petto di pollo arrotolato

Coscia di pollo arrotolata

Rolana vješalica (bistecca ripiena arrotolata)

Dimljena vješalica (bistecca ripiena affumicata)

Hamburger gourmet Monster (600 g)

Ćevap balcanico ripieno (300 g)

Fegato di vitello

Janjevački suđuk (sucuk da Janjevo)

Janjevačke ćufte (polpette da Janjevo)

Ćevapi in kajmak

Ćevapi da Leskovac

Salsa al prosciutto e salvia

Salsa al pepe verde

Salsa al kulen

Salsa al gorgonzola

Salsa ai funghi champignon

Tagliatelle al salmone in salsa bianca

(salmone, aglio, panna acida, vino, capperi)

Gnocchi ai quattro formaggi

(4 tipi di formaggio)

Fusilli Boyan Chef

(pancetta, zucchine, panna acida, curry)

Tagliatelle al prosciutto in salsa bianca

(prosciutto, spinaci, aglio)

Pljukanci al tartufo in salsa bianca

(funghi champignon, cocktail di funghi, crema di tartufo)

Fusilli di manzi in salsa di pomodoro

(bistecca, burro, pomodori ciliegini, rucola)

Spaghetti bolognese

Spaghetti alla carbonara

Penne rigate alla vegetariana in salsa di pomodoro

(zucchine, melanzana, peperone)

Penne rigate co pollo e zucchine in salsa bianca

Hamburger gourmet 1kg

Hamburger normale 1kg

Hamburger

contorno: patate fritte (bistecca tritata, verdure, salsa)

Double Trouble burger

(maslac, topljeni sir, prženi luk, dva kosana odreska, špek, onion rings, rajčica, krastavac, tajni umak (hot ili classic)

Hamburger di pollo

contorno: patate fritte (filetto di pollo impanato, verdure, salsa)

Hamburger con pancetta

contorno: patate fritte (bistecca tritata, verdure, salsa barbecue, formaggio, pancetta)

Cheeseburger

contorno: patate fritte (bistecca tritata, verdure, salsa, formaggio)

Risotto con carne di vitello in salsa bianca

(vitello, burro, mandorle tostate, cocktail di funghi)

Risotto ai calamari in salsa di pomodoro

Risotto Tartufo in salsa bianca

(funghi, cocktail di funghi, crema di tartufo)

Risotto con gamberetti e piselli in salsa bianca

Risotto vegetariano in salsa di pomodoro

(zucchine, melanzane, peperone)

Risotto con pollo e zucchine in salsa bianca

Branzino / Orata / Scorfano 1 kg

Trancio di salmone con bietole e patate

Bistecca di tonno (circa 250 g)

Filetti di nasello impanati con insalata di patate

Trota al forno con patate lesse

Spiedini di salmone con verdure e pesto

contorno: bietola e patate

Calamari ripieni (con pancetta e formaggio)

contorno: bietola e patate

Calamari alla griglia

contorno: bietola e patate

Calamari fritti

contorno: patate fritte e salsa tartara

Onion rings

Seljačkikrumpir

(pekarski krumpir, topljeni sir, špek i prženi luk)

Đuveč/riso

Barchette di patate

Fette di patate

Crocchette di patate

Ciabatta

pz.

Salse

(tartara, ketchup, ajvar, maionese, salsa barbecue, mostarda)

Patate lesse

Bietola/patate

Riso

Stufato di fagioli

Verdure bollite

Verdure grigliate

Champignon alla griglia

Patate al forno

Patate fritte

Kajmak

(1 pallina)

Urnebes

(2 palline)

Pane pizza

Cezar salata

Salata od lososa

Salata Beef

Peperone in panna

(stagionale)(2 pezzi)

Peperone arrostito

(piccante o dolce)

Insalata di tonno

(lettino di lattuga, tonno, mais, peperone, pomodoro, uovo)

Insalata di pollo calda e fredda

Insalata „Rustica“

(piccante)

Insalata Tarator

(cetrioli con panna)

Insalata greca

Insalata shopska

Insalata stagionale, mista

BOLOGNESE

(carne macinata, besciamella, pomodoro, parmigiano)

QUATRO FORMAGGI

(4 tipi di formaggio, besciamella, panna)

QUATRO FORMAGGI SPECIALE

(4 tipi di formaggio, collo di maiale, pancetta, pomodoro secco)

VEGETARIANA

(verdure di stagione, besciamella, parmigiano, pomodoro)

RUSTICA

(carne macinata, kulen, prosciutto crudo, salsiccia fatta in casa, besciamella, pomodoro, parmigiano)

CALZONE

(pelat, šunka, sir, kulen, gorgonzola)

MICHELLE impasto al sesamo

(pomodori pelati, formaggio, salame italiano, rucola, panna acida, origano)

GENOVESE

(pomodori pelati, prosciutto crudo, gamberetti, formaggio, pesto genovese, pomodori ciliegini, mozzarella, origano)

ZAGORSKA

(pomodori pelati, formaggio, carré di maiale, pancetta, peperone, cipolla, panna, origano)

MY WAY

(componi la tua pizza, massimo 8 ingredienti)

STILE AMERICANO

Col cornicione ripieno (pomodori pelati, formaggio, kulen, prosciutto crudo, pancetta, kajmak (formaggio fresco), origano)

TARTUFO ISTRIANO

(crema di tartufo, formaggio, prosciutto crudo, tartufo, basilico essiccato, origano)

Pizza senza glutine VEGE SARA

(impasto senza glutine, pomodori pelati, formaggio Violife, champignon, zucchine, mais, basilico essiccato, origano)

Pizza vegana VEGE IVA

(pomodori pelati, formaggio Violife, champignon, zucchine, mais, pomodori ciliegini, origano)

VEGE

(pomodori pelati, formaggio, peperone, mais, pomodori ciliegini, funghi champignon, zucchine, origano)

PICANTE

(pomodori pelati, formaggio, prosciutto cotto, pancetta, peperoncini piccanti, origano)

DI POLLO

(pomodori pelati, formaggio, filetto di pollo, pomodori ciliegini, origano)

MEXICANA

(pomodori pelati, formaggio, fagioli, mais, cipolla, carne macinata, peperoncino, origano)

FRUTTI DI MARE

(pomodori pelati, formaggio, frutti di mare, aglio, origano)

AL TONNO

(pomodori pelati, formaggio, tonno, cipolla, origano)

RUSTICA

(pomodori pelati, formaggio, sucuk, kajmak, peperoni arrostiti, origano)

AL CAPONE

(pomodori pelati, formaggio, prosciutto crudo, rucola, mozzarella, pomodori ciliegini, origano)

EXTRA

(pomodori pelati, formaggio, prosciutto cotto, funghi champignon, kulen, prosciutto crudo, uovo, peperone, panna, origano)

PEPPERONE

(pomodori pelati, formaggio, prosciutto cotto, funghi champignon, pancetta, aglio, peperoncini piccanti, origano)

ISTRIANA

(pomodori pelati, formaggio, prosciutto crudo, olive, origano)

CINQUE FORMAGGI

ai cinque formaggi (pomodori pelati, gouda, mozzarella, parmigiano, gorgonzola, ricotta, origano)

HUNGARE

(pomodori pelati, formaggio, prosciutto cotto, pancetta, kulen, uovo, peperoncini piccanti, tabasco, origano)

DALMAZIA

(pomodori pelati, formaggio, prosciutto cotto, cipolla, pancetta, origano)

TIROLEZA

(pomodori pelati, formaggio, prosciutto cotto, pancetta, origano)

SLAVONSKA

(pomodori pelati, formaggio, prosciutto cotto, salsiccia, kulen, cipolla, pancetta, peperoncini piccanti, panna, origano)

CAPRICCIOSA

(pomodori pelati, formaggio, prosciutto cotto, funghi champignon, origano)

VESUVIO

(pomodori pelati, formaggio, prosciutto cotto, origano)

FUNGHI

(pomodori pelati, formaggio, funghi champignon, origano)

MARGARITA

(pomodori pelati, formaggio, origano)

Prosciutto crudo (4 fette), Grana Padano (35 g), mozzarella di bufala, ricotta, pancetta (6 fette), cornicione ripieno (solo pizze M e L)

kulen (4 fette), olive nere (15 pz)

rucola (25 g), pancetta, mozzarella (50 g), olive (15 pz), salsa barbecue

formaggio (60 g), panna acida (100 g), peperoncino (6 pezzi), pomodori pelati, maionese, ketchup

mais, funghi, uova (1 pezzo)

Choco Magic

Blueberry

Velvet Cherry

Palačinke(Pancakes) Fantasia

(sladoled, šumsko voće // ice cream, forest fruit)

Nostra torta

Baklava

Cheesecake

Soufflé al cioccolato

Pallina di gelato

Frittelle

(Nutella, marmellata, noci)