Prosciutto crudo

Kulen della Slavonia

Formaggi duri

Ciccioli

Hladna plata za 2 osobe

Prosciutto crudo tagliato a mano

Piatto freddo per 4 persone

Paté

Zuppa di manzo

Vellutata di funghi

Vellutata di pomodoro

Straccetti di pollo

contorno: patate fritte e ketchup

Ćevapčići

Hamburger

Hamburger ripieno di formaggio

Ćevapčići

Ćevapčići in ciabatta

Ćevapčići da gourmet

Cosce di pollo disossate

Pollo alla griglia

Polpette di carne

Spiedini marinati

(di pollo, maiale o con verdure)

Salsiccia grigliata "Rustica"

Carré di maiale marinato

Hamburger Specijal

Hamburger da Leskovac

Mućkalica

(maiale, pollo)

Šiš ćevapi

Bistecca alla zagabrese (pollo)

contorno: patate fritte, salsa tartara, limone

Bistecca alla zagabrese (maiale)

contorno: patate fritte, salsa tartara, limone

Cotoletta alla viennese (pollo)

contorno: patate fritte, salsa tartara, limone

Cotoletta alla viennese (maiale)

contorno: patate fritte, salsa tartara, limone

Straccetti di pollo

contorno: patate fritte e salsa barbecue

Medaglioni di pollo al gorgonzola con crocchette

Bistecca di girello (250 g)

contorno: verdure al burro o patate al forno

Bistecca (250g)

Contorno: verdure al burro o patate al forno

Bistecca di manzo in salsa ai peperoni verdi

contorno: patate a fette

T Bone steak

Gourmet piatto per 3 persone

(Coscia di pollo arrotolata, gourmet hamburger, hamburger Djevojački san (Un sogno di ragazza), polpette di carne, carré, patate al forno, champignon alla griglia)

Piatto di carne per 4 persone

(hamburger da Leskovac, 2 costolette, 1 hamburger, 2 spiedini di maiale, 2 bistecche ripiene, salsiccia, sucuk, 4 ćevapčići, carré di maiale, pollo, patate al forno, cipolle fritte e paté Urnebes)

Il piatto dello Chef per 2 persone

(hamburger gourmet piccolo, hamburger piccolo da Leskovac, bistecca ripiena arrotolata, 3 polpette di carne, 3 ćevapčići, sucuk, patatine fritte e patate al forno)

Piatto Rustica per 2 persone

(hamburger piccolo "Specijalka", hamburger piccolo da Leskovac, 4 ćevapčići, spiedino, pollo, carré di maiale, salsiccia, sucuk, patatine fritte e patate al forno)

Carne mista (500 g)

contorno: patatine fritte (hamburger piccolo da Leskovac, 2 ćevapčići, salsiccia, carré di maiale, pollo)

Costine alla griglia

contorno: patate al forno e salsa barbecue

Filetto di maiale in salsa ai funghi con crocchette

Polpo al forno

(circa 1kg)

Vitello al forno

(circa 1kg)

Filetto di maiale arrotolato

Hamburger gourmet

Hamburger al 100% manzo macinato con pezzettini di formaggio e pancetta, ricoperto di hamburger e formaggio e avvolto in un fazzoletto di agnello.

Leskovačka ruža (rosa da Leskovac)

Hamburger Djevojački san (Un sogno di ragazza)

Hajdučki ćevap

Fegato di vitello arrotolato

Spiedini di pollo ripieni

Petto di pollo arrotolato

Coscia di pollo arrotolata

Rolana vješalica (bistecca ripiena arrotolata)

Dimljena vješalica (bistecca ripiena affumicata)

Hamburger gourmet Monster (600 g)

Ćevap balcanico ripieno (300 g)

Fegato di vitello

Janjevački suđuk (sucuk da Janjevo)

Janjevačke ćufte (polpette da Janjevo)

Ćevapi in kajmak

Ćevapi da Leskovac

Gurmanski uštipak u kajmaku (porcija)

prilog:pekarski krumpir

KaraBobanov lungić (porcija)

prilog: kroketi, ploške krumpira, tartar i limun (pohani svinjski lungić punjen kajmakom)

Fusili ai frutti di mare in salsa di pomodoro

Spaghetti bolognese

Spaghetti alla carbonara

Penne rigate al tonno in salsa di pomodoro

Penne rigate co pollo e zucchine in salsa bianca

Risotto ai calamari in salsa di pomodoro

Risotto Beef rosso

(bistecca, burro, pomodori ciliegini, rucola)

Risotto vegetariano in salsa di pomodoro

(zucchine, melanzane, peperone)

Risotto ai frutti di mare in salsa di pomodoro

Risotto con pollo e zucchine in salsa bianca

Branzino / Orata (circa 300-400g)

contorno: bietole e patate

Bistecca di tonno (circa 250 g)

Trota al forno con patate lesse

Calamari alla griglia

contorno: bietola e patate

Calamari fritti

contorno: patate fritte e salsa tartara

Seljački krumpir

Peperone arrostito

(piccante o dolce)

Đuveč/riso

Barchette di patate

Fette di patate

Crocchette di patate

Ciabatta

pz.

Salse

(tartara, ketchup, ajvar, maionese, salsa barbecue, mostarda)

Bietola/patate

Riso

Anelli di cipolla

Stufato di fagioli

Verdure grigliate

Champignon alla griglia

Patate al forno

Patate fritte

Kajmak

(1 pallina)

Urnebes

(2 palline)

Salata od tune

(podloga od zelene salate, tuna, kukuruz paprika, rajčica, jaje)

Toplo-hladna salata od piletine

Peperone in panna

(stagionale)(2 pezzi)

Peperone arrostito

(piccante o dolce)

Insalata „Rustica“

(piccante)

Insalata Tarator

(cetrioli con panna)

Insalata greca

Insalata shopska

Insalata stagionale, mista

Baklava

Choco frittelle

Frittelle

(gelato)

Soufflé al cioccolato

Pallina di gelato

Frittelle

(Nutella, marmellata, noci)