Pršut (Prosciutto)

Slavonski kulen (Slavonian kulen)

Tvrdi sirevi (Hard cheese)

Spring Rolice

Čvarci

Hladna plata za 2 osobe

Hladna plata za 4 osobe

Mazalice (5 kom)

Kobasica (Sausage)

Goveđa juha (Beef soup)

Krem juha od gljiva (Mushroom soup)

Juha od rajčice (Tomato soup)

Teleća ragu juha

Chicken Stripes

prilog: pomfrit i kečap

Mali ćevapi

Dječji Spaghetti Bolognese

Pljeskavica (Minced meat patty)

Pljeskavica punjena sirom (Stuffed minced meat patty)

Ćevapi (Minced meat rolls)

Ćevapi u lepinji

10 izuzetno sočnih ćevapa od 100% junećeg mljevenog mesa pripravljeni po staroj leskovačkog recepturi u domaćoj lepinji.

Ćevapi gurmanski (Gourmet minced meat rolls)

Pileći batak / zabatak otkošteni (Chicken drumstick)

Mesni uštipci

Marinirani ražnjići (Marinated skewers)

(pileći, svinjski ili s povrćem // chicken, pork or vegetables)

Kobasica roštiljka „Rustica” (Grilled sausage)

Marinirana svinjska vratina (Marinated pork rack)

Punjeni pileći ražnjići (u panceti) Stuffed chicken skewers (in panceta)

Piletina grill (Chicken grilled)

Pljeskavica Specijal

Šiš ćevapi

Zagrebači odrezak pileći (chicken)

prilog: pomfrit, tartar, limun

Zagrebači odrezak (svinjski)

prilog: pomfrit, tartar, limun

Bečki odrezak (pileći)

prilog: pomfrit, tartar, limun

Bečki odrezak (svinjski)

prilog: pomfrit, tartar, limun

Beefsteak u umaku od tartufa

prilog: ploške krumpira

Ramsteak (300g)

prilog: povrće na maslacu ili pekarski krumpir

Beefsteak u umaku od zelenog papra

prilog: ploške krumpira

Miješano meso (500g)

prilog: pomfrit (mala leskovačka pljeskvica, 2 ćevapa, kobasica, vratina, piletina)

Pileći medaljoni u umaku od gorgonzole sa kroketima

Beefsteak (300g)

prilog: povrće na žaru

Chicken Stripes

prilog: pomfrit i BBQ umak

Bobanova plata za 4 osobe

(dimljeni lungić, piletina fantasia, punjeni čevap, 4 leskovačka čevapa, 3 domaće kobasice, seljački krumpir, onion rings, kajmak, urnebes i sušena rajčica)

Plata Rustica Garden za 2 osobe

mala pljeskavica „Specijalka”, mala leskovačka pljeskavica, 4 ćevapa, ražnjić, piletina, vratina, kobasica, suđuk, pomfrit i pekarski krumpir)

Plata kuhara za 2 osobe

(mala gurmanska pljeskavica, mala leskovačka pljeskavica, rolana vješalica, 3 mesna uštipka, 3 ćevapa, suđuk, pomfrit i pekarski krumpir)

Gurmanska plata za 3 osobe

(rolani batak, gurmanska pljeskavica, djevojački san, 2 uštipka, vratina, pekarski krumpir, šampinjoni na žaru)

Plata Rustica Specijal za 2 osobe

(punjeni pileći ražnjić(1kom), gurmanska pljeskavica, ćevapi sa sirom (4kom), chicken stripes, janjevačke ćufte (2kom), seljački krumpir, luk)

Teleća koljenica

(cca 1kg)

Teletina ispod peke

(cca 1kg)

Lungić rolani Rustica

Gurmanska pljeskavica

Pljeskavica od 100% Junećeg mljevenog mesa sa komadićima sira i špeka, obložena hamburgerom i sirom i omotana u janjeću maramicu.

Leskovačka ruža

Dimeljena BBQ rebrica sa zapečenim grahom 1kg

Dimljena rebrica sa grilla sa pekarskim krumpirom 0,5 kg

Djevojački san

Pljeskavica Leskovačka

Mućkalica (pileća, svinjska)

Rolana teleća jetra

Rolana pileća prsa

Rolani pileći batak

Rolana vješalica

Dimljena vješalica

Monster Gurmanska pljeskavica (600g)

Balkanski punjeni ćevap (300g)

Teleća jetra

Janjevački suđuk

Janjevačke ćufte

Ćevapi u kajmaku

Leskovački ćevapi

KaraBobanov lungić (porcija)

prilog: kroketi, ploške krumpira, tartar i limun (pohani svinjski lungić punjen kajmakom)

Gurmanski uštipak u kajmaku

prilog: pekarski krumpir

Rolana XL pljeskavica

(punjena kajmakom i špekom) prilog: pekarski krumpir)

Umak od šampinjona

Umak od gorgonzole

Umak od zelenog papra

Umak od tartufa

Pljukanci s tartufatom i vrganjima

Penne sa beefsteakom, tartufatom i šampinjonima

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Carbonara

Pljukanci s kozicama, šparogama i cherry rajčicama na bijelo

Tortelloni 4 vrste sira

Ravioli s bundevom i prženim bućinim sjemekama

Penne rigate s piletinom i tikvicama na bijelo

Obična pljeskavica 1kg

Gurmanska pljeskavica 1kg

Batak rolani 1kg

Wok sa piletinom, povrćem i rižinim rezancima

(pileći file, mrkva, paprika, tikvica, soya sos, sweet chili sos, curry)

Wok sa beefsteakom, povrćem i rižinim rezancima

(beef, mrkva, paprika, tikvica, soya sos, sweet chili sos, curry)

Wok sa kozicama, povrćem i rižinim rezancima

(kozice, mrkva, paprika, tikvica, soya sos, sweet chili sos, curry)

Wok s lungićem, povrćem i rižinim rezancima

(lungić, mrkva, paprika, tikvica, soya sos, sweet chili sos, curry

Crni rižoto od sipe i liganja

Rižoto s piletinom i tikvicama na bijelo

Rižoto sa špinatom i kozicama

Rižoto Beef s karmeliziranim lukom i narančom

Rižoto s teletinom, parmezanom, maslac, muškatni oraščić

Lignje pržene

prilog: pommes i tartar

Lignje na žaru

prilog: blitva i krumpir

Lignje punjene sirom i hamburgerom

prilog: blitva i krumpi

Tuna odrezak (cca 250g)

prilog: blitva-krumpir

Tuna odrezak u sezamu (cca 250 g)

prilog: blitva-krumpir

Brancin / Orada (cca 300 - 400g)

prilog: blitva-krumpir

Pečena pastrva sa kuhanim krumpirom

Tortilla cheffa kuhinje

Piletina,mljeveno meso, kukuruz, grah,paprika, sir, bijeli umak + mex riža (paprika kukuruz, kurkuma)

Tortilla Rustica

Ćevapi, kajmak umak, sir, luk, prženi luk, sušena rajčica, origano + pommes

Tacos ala Rustica

Piletina grill, zelena salata, rajčica, bijeli umak, sir+ pommes

Taquitos

Piletina, cha-cha-cha umak + pommes

Kruh

Seljački krumpir

Đuveč / riža

Krumpir ploške

Kroketi

Lepinja

komad

Umaci

(tartar, kečap, ajvar, majoneza, BBQ, senf)

Blitva / krumpir

Riža

Onion rings

Zapečeni grah

Povrće na žaru

Šampinjoni na žaru

Krumpir pekarski

Pomfrit

Kajmak

(1 kuglica)

Urnebes

(1 kuglica)

Sezonska salata, miješana

Šopska salata

Toplo-hladna salata od piletine

Grah salata s bučinim uljem

Grčka salata

Tarator salata

(krastavci s vrhnjem)

Salata “Rustica”

(pikant)

Pečena paprika

(ljuta ili slatka)

Paprika u pavlaci

Margarita

Pelat, mozzarella, origano, maslina

Vesuvio

Pelat, mozzarella, šunka, origano, maslina

Capriciosa

Pelat, mozzarella, šunka, šampinjoni, origano, maslina

Slavonska

Pelat, mozzarella, šunka, kulen, baranjska kobasica, ljuti feferoni, vrhnje, origano, maslina

Dalmacija

Pelat, mozzarella, pršut, cherry rajčica, rikola, crne masline, origano

Quattro Formaggi

Pelat, mozzarella, gouda, gorgonzola, domaći dimljeni sir, origano

Kebab

Sir, Mozzarella, kebab meso, zelena salata, rajčica, luk, kukuruz, feta sir, umak , origano

Buffalo Mortadela

Pelat, mozzarella, mortadela sa tartufima, buffalo mozzarella, listići bosiljka, crne masline, origano

Rustica Garden

elat punjein rub, mozzarella, dimljeni ramsteak, baranjska kobasica, dimljeni domaći sir, pistacio u granulama, maslina, origano

Punjeni rub

Kukuruz, šampinjoni

Sir (60 g), Vrhnje (100 g),
Feferoni (6 kom), Pelat (100 g)

Mozzarella (50 g),
masline (15 kom),
špek, kulen (4 šnite)

Palačinke

(nutela, marmelada, orasi // nutella, chocolate, walnuts)

Palačinke sa sladoledom

(sladoled)

Čokoladni Souffle

Sladoled kuglica

Baklava

Rustica baklava sa sladoledom

Razne domaće torte

Wege wok

(mrkva, paprika, tikvica, soya sos, sweet chili sos)

Wege rižoto na crveno

(paprika, tikvica, patliđan, rajčica)

Pohani sir

(pomes i tartar)